SISTEMA AGROFLORESTAL – SAF
O que é?
Os Sistemas Agroflorestais podem ser definidos como formas de uso ou manejo da terra, nos quais são combinadas espécies arbóreas que podem ser frutíferas e/ou madeireiras com cultivos agrícolas. Ou seja, são formas de produção agrícola tanto alimentar ou qualquer outro tipo de cultura que venha da terra, com plantas perenes lenhosas (árvores, arbustos, palmeiras, bambus etc.).
A Organização Mundial das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura – FAO, menciona que esses Sistemas Agroflorestais têm que ter um componente arbóreo perene que vá perdurar por muitos anos e não vai ser utilizado necessariamente dentro da produção e os SAF’s podem conter animais.