Em NY venda de alimentos é realizada a granel
Um mercado localizado em Nova York (EUA), inaugurou sua loja em um modelo que não se vê hoje em dia: uma loja onde não existe embalagens.
A venda das suas mercadorias, que são produtos alimentícios, é realizada a granel e com preços razoáveis, pois a origem dos alimentos é de produtores locais, economizando assim com o transporte desses produtos. Assim, cada cliente levará seu próprio recipiente para realizar suas compras.
A venda a granel possibilita vários ganhos, como a redução na produção do lixo doméstico e a queda do desperdício de alimentos, pois o cliente acaba comprando apenas o necessário para seu consumo.
Um estudo constatou que quase um terço das toneladas de resíduos encaminhadas para os aterros todo ano é derivado do desperdício de alimentos e lixos plásticos, como os sacos de supermercados.